Bekijk hieronder een voorbeeld menu. We volgen de seizoenen en werken zoveel als mogelijk met lokale boeren en producenten. Onze kaart kan dan ook dagelijks variëren naargelang het aanbod en onze inspiratie.
We streven er naar om in onze kleine keuken zoveel mogelijk zelf te maken: van pasta tot boter, van brood tot kombucha.
Alle gerechten laten zich prima delen. ‘s middags bieden we ook een lunch in twee gangen aan.